全自動(dòng)高效切菜機(jī)主要用于白菜,、洋蔥,、瓜類(lèi)、蘿卜,、竹筍等各種蔬菜的切碎做餡工作,。本機(jī)表面及蔬菜接觸的部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料及電鍍處理,。不僅外形美觀(guān)大方，而且保持良好的衛(wèi)生條件,，符合食品衛(wèi)生要求,。新型切菜機(jī)工作原理為刀板作直線(xiàn)運(yùn)動(dòng)，原料從料斗送達(dá)刀板進(jìn)行切削,。料斗尺寸大,，輔助時(shí)間少，切削效率高,，食物不易破碎,。配有一套刀板，可對(duì)水果、蔬菜,、薯類(lèi),、熟肉、中藥材等食物進(jìn)行普通片,、特種規(guī)則片,、條、絲,、丁,、餡等20余種形狀和規(guī)格的切削加工。該實(shí)用新型包括小,、中,、大型系列產(chǎn)品，中型機(jī)又分普通型和全備型,，分別適用不同條件的家庭,、餐廳、食堂,、配料中心,、加工廠(chǎng)。機(jī)器在*封閉的狀態(tài)下進(jìn)行工作,，開(kāi)停機(jī)自動(dòng)控制,，操作簡(jiǎn)單，安全可靠,。
切菜機(jī)不斷發(fā)展,，從單切型切菜機(jī)到如今的新型，根據(jù)用戶(hù)的需求不斷完善,，如今的新型切菜機(jī)幾乎都能做到一體多用,，包括切多種不同的蔬菜、將蔬菜切割成各種不同形狀不同大小不同厚度的蔬菜材料,。隨著科技與社會(huì)的進(jìn)步,，切菜機(jī)也肯定會(huì)不斷被完善，知曉一些原理,，在使用的時(shí)候就更安全更高效,，讓生活更美好！
可快速直接切塊狀或片狀,。使用該機(jī)可避免在緩化過(guò)程中,，造成污染和營(yíng)養(yǎng)成分流失，保證肉的鮮度,。又可省去加冰制冷工序,，降低用戶(hù)的制冷費(fèi)用,。設(shè)備自動(dòng)保護(hù)裝置。具有原料肉操作平臺(tái),，方便省力,。豬蹄切塊機(jī)滑道置于料槽之外，電動(dòng)切牛骨頭機(jī)不會(huì)出現(xiàn)污染原料的情況,。
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型號(hào)
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CTX20
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工作效率（kg/h）
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150-200
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電機(jī)功率（kw/v）
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0.28/220
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外形尺寸（mm）
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230×270×500
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機(jī)器重量（kg）
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18
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型號(hào)
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CTX40
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工作效率（kg/h）
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200-400
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電機(jī)功率（kw/v）
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0.55/220
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外形尺寸（mm）
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480×300×670
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機(jī)器重量（kg）
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30
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